Foto: AutoraSierra de Cubitas, 18 ene.- Rescatar el cultivo de la papa en este norteño municipio, antiguamente de los territorios más destacados en este sentido, es para el productor Elio Omar Collazo Leyva y su familia, en la Finca El Alacrán, el mayor desafío de los últimos tiempos porque de ello depende que en este territorio se extienda la siembra del tubérculo.
A diferencia del método tradicional, el cultivo de la papa con métodos agroecológicos, requiere una atención manual y constante, por lo que no se recomienda para grandes extensiones, pero se convierte en una prometedora alternativa para extender el cultivo de manera sostenible.
El primer paso comienza por La Finca El Alacrán, perteneciente a la Cooperativa de Créditos y servicios Camilo Cienfuegos en la localidad de La Gloria, un referente cuando de agroecología se habla en Sierra de Cubitas.
El siguiente reporte nos acerca al tema.
