Sierra de Cubitas, 2 sep.- La protección de los suelos mediante diferentes técnicas y cuidados que hoy implementan los campesinos en Sierra de Cubitas constituyen prioridades para el Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (CITMA).
Jose Julian Zalazar Roque, especialista principal en este norteño municipio camagüeyano, comentó, que el territorio ya tiene instaladas tres casas de cultivos, con el objetivo de fomentar la siembra de hortalizas tan necesarias en el plato y que además formará parte del auto abastecimiento del consejo popular La Gloria-Piloto.
Aseguró, además, que en las mismas se cosecha con abonos naturales, en función de cuidar los suelos, se rotan los cultivos y se mantienen las medidas necesarias para no contaminar los alimentos.
Con el objetivo de proteger la vitalidad de los suelos rojos cubiteños, se implementan con buenos resultados una serie de acciones que son supervisadas y rectoras por el CITMA de conjunto con la Ministerio de la Agricultura de este territorio. (Fotos: Autora)
