Área de oferta del Merendero Las Palmas.Sierra de Cubitas, 12 ago. -Con el objetivo de cubrir la demanda que generan las fiestas populares en Sierra de Cubitas, los servicios gastronómicos se multiplican con el esfuerzo de los hombres y mujeres que desde sus puestos de trabajo atienden a la población.
La calidad y diversidad son aspectos que por estas jornadas distinguen las ofertas comestibles del sector estatal con la implementación de áreas que laboran las 24 horas del día.
Elaboración de la tradicional fritura de maíz.Sin descuidar la higiene en la elaboración de los alimentos, aspecto que garantiza la salud del pueblo, los trabajadores de la gastronomía responden por la alimentación de quienes disfrutan las festividades carnavalescas con buena aceptación.
Integrantes del sector no estatal de todo el país acuden a los festejos de estas tierras rojas agramontinas, algunos con las tradicionales comidas criollas y otros con la venta de confituras y helados como una forma de apoyar los servicios.
Entre los diversos atractivos culturales para hoy está la actuación de las agrupaciones de la provincia de Camagüey Sabor Cubano desde las seis de la tarde y luego Zona 537; mientras que a partir de las dos de la madrugada del domingo lo hará la agrupación nacional Expresión Latina.
