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Productor destacado de leche de cabra en la comunidad de La Gloria./Fotot: AutoraProductor destacado de leche de cabra en la comunidad de La Gloria./Fotot: AutoraSierra de Cubitas, 26 dic.- La recuperación de la cría de caprinos como el resto de las especies de ganado menor adquiere una relevancia extraordinaria desde la circunscripción, en ello se pone en práctica la capacidad de estos animales domésticos de adaptarse al clima, vegetación y manejo.

A su vez,  la producción de leche de cabra o chiva es también un aporte significativo a un renglón de impacto y que sustituye importaciones, una de las premisas en la materialización del modelo económico cubano.

La experiencia de un productor en la comunidad de la Gloria corrobora que es una meta alcanzable y con posibilidades de mejorar a partir de la atención que recibe en el norte camagüeyano.

Más detalles en la siguiente entrevista